日本“米荒”！断货、价格暴涨、限购！有人称数日仅以面条为食

近(jìn)日，日本多地“大米荒”持续，许多超市出现大米断货或限购情况。虽有部(bù)分新米上市，但价格上(shàng)涨明显。

8月26日，大阪府知事吉村洋文呼吁日本政府投(tóu)放政府储备(bèi)大米，称“没必(bì)要让大米在(zài)仓库里沉睡”；9月2日，他再次呼吁，再遭拒绝(jué)。日本内阁(gé)官房长官林芳正9月2日表示，现(xiàn)阶段新米陆(lù)续上市，大米(mǐ)紧缺状况将随(suí)之缓(huǎn)解。

大米(mǐ)荒持续发酵

自今年7月以来(lái)，日本一些地区开始出现(xiàn)“大米(mǐ)荒”，影响逐渐扩散至日本更多地区，包括东京(jīng)、大阪(bǎn)等大城(chéng)市的部分超市出现了(le)大米断货(huò)或(huò)购买限制的情况，超市门口常见(jiàn)的告示为“每家庭每日限购一包(bāo)”。大阪府最近的一项紧急调查显示，该地区约80%的零售店面临大米供应(yīng)不足。因此，不少民众转而购(gòu)买拉面、意大利面或面包等替代食品。社交媒(méi)体上也有人表示，已连续几天只能以面条为食。日本媒体(tǐ)把这一(yī)现象称作“令和时(shí)代的米骚动”。

大(dà)阪府知事吉村洋文在8月26日表示，已向农林水产省(shěng)申请释放(fàng)国家储备米。他指出，在当前大(dà)米供应紧张的情况下，没有必要(yào)让大米继续在(zài)仓(cāng)库中“沉(chén)睡”。吉村洋文还呼吁(xū)公(gōng)众理(lǐ)性购买，避免不必要的囤积行为(wèi)。

日本农林水(shuǐ)产大臣坂本哲志8月30日在记者会上表示，新米即将上市，农林水产省不会投放储备米，以免影响大米流通。针对民众批评中央政府应对“大米荒”迟缓，他(tā)称“不认为为(wèi)时已晚(wǎn)。”

9月2日，吉村洋文再次呼吁日本(běn)政府投放政府储(chǔ)备大米(mǐ)，再遭拒绝。日本内阁官房长(zhǎng)官林芳正2日在记者会(huì)上，就大米缺货问(wèn)题(tí)回应表示，国家进行大米储备，是为了(le)应对年供给不足。他强调说：“新(xīn)米(mǐ)也(yě)开始上市，预计今后(hòu)缺货状况(kuàng)将逐渐(jiàn)改善。”

日本当局将大米(mǐ)短(duǎn)缺归因于极端天气、游客(kè)增加和民众(zhòng)囤积。按照(zhào)当局的说法，造成本次“米荒”的主要原因是去年夏季日本“米荒”！断货、价格暴涨、限购！有人称数日仅以面条为食酷暑，高(gāo)温与干(gàn)旱导致主要产区(qū)的稻米产量下降，大米品质不佳。此(cǐ)外，今年夏(xià)天(tiān)外国游客人数大幅增(zēng)加，推动(dòng)了餐饮(yǐn)业对(duì)大米的需(xū)求，造(zào)成国内(nèi)大米的供不(bù)应求。日本气象厅(tīng)在(zài)本(běn)月(yuè)早些时候发布南海海(hǎi)槽“巨大地震”警报，地震预警引发了大量(liàng)民众抢购并囤积大米，导致市场上流通的大米减(jiǎn)少。业内原本预计，新米即将上市，预料能在一定程(chéng)日本“米荒”！断货、价格暴涨、限购！有人称数日仅以面条为食度缓解米荒，但台风“珊珊”为日本多地带来(lái)强风暴雨，外界担忧影响当季(jì)水稻的收成。

日(rì)本总务省上周公布的7月(yuè)全国消费者物价指数显示，日本米价在(zài)过去一年上涨17.2%，为20年来最大涨幅。农(nóng)林水(shuǐ)产省统(tǒng)计数据，截至(zhì)今年6月(yuè)末，该国大米民间库(kù)存量为156万吨，比(bǐ)去年同期(qī)减少了41万吨(dūn)，创1999年以来新低。

^{（日本6月大米民间库存(cún)量156万吨来源(yuán)：农林水产省）}

日本多(duō)地大米价格飙升

目(mù)前，日本(běn)部分区域已(yǐ)经(jīng)开始销售新(xīn)米，然而价格确比往常高(gāo)出不少。

据日本(běn)广播协会28日报道称，大米产(chǎn)区福井县上周开始销售新米，但由于日本全(quán)国性的大米短缺，新(xīn)米价格比平时高(gāo)出30%以上。比如，新上市的花(huā)越前米如今的售(shòu)价为10公斤4780日元（约合人(rén)民币232.2元），正常情况下该米的售价在10公斤3500日元左右(yòu)。

居住在日本东京中野区的居民(mín)向证券时(shí)报记者表示，他所住的区域上(shàng)周陆续开始有新米在超市上架。他说：“此前我这(zhè)边的(de)大米按(àn)照(zhào)不同品质，5公斤的价格一般在2000日元至3000日(rì)元。然而上架的新(xīn)米价格有明显上升(shēng)，部分新米的价格达到了每5公斤3500日元以上。”

此前(qián)，由(yóu)于持续的大米慌，日本有(yǒu)许多超市贴出告示(shì)“一家一天限购一包(bāo)”。关于限购的政策，该居民表示，中野区(qū)的超市在销售大米时，货(huò)架上会挂上一个牌子，标明“一家一袋(dài)”，但没有强制措施，如果客户需要，再多购(gòu)买一袋也是可以的(de)。

据(jù)了(le)解(jiě)，除了米和由米制成的饭团、仙贝等商品外，日本一些其他商(shāng)品的价格近期也在上涨，居民生(shēng)活负担加重(zhòng)。当地的一位(wèi)女士向证券时报记者(zhě)表示：“最近一些速食便当(dāng)的价格虽然没有变化，但是便当的份量(liàng)明显减少了，一些便当(dāng)里的肉制品(pǐn)更是肉眼更见地变少了。”

有业(yè)内(nèi)人士预计，日(rì)本大米供应紧张情况将持续到明年。前农(nóng)林(lín)水产省官员山下一仁表(biǎo)示，日本当局将“米荒”原因归(guī)咎于气候、游(yóu)客增多和(hé)民众囤积等因素是不合理的，即使(shǐ)每月有300万游客在日本逗留一周，三餐都吃米饭，消耗大米的总量也仅(jǐn)占国内总(zǒng)消费量(liàng)的0.5%左右。他认(rèn)为，此次“米荒”的根本原因(yīn)在于日本政府长期以来的政策失误。

校对(duì)：王朝全

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